ŠÉFKUCHAŘ
Hledáme ŠÉFKUCHAŘE – staňte se tváří naší kuchyně!
Hledáme talentovaného a zapáleného šéfkuchaře, který povede náš kuchařský tým a pomůže nám posunout gastronomii v naší restauraci na další úroveň. Pokud milujete vůni poctivých surovin, kreativitu na talíři a chcete pracovat v prostředí, kde se vaše nápady opravdu cení, jste náš člověk!
Co bude vaším úkolem?
- Tvorba moderního, sezónního a atraktivního menu
- Vedení kuchařského týmu a nastavování standardů
- Odpovědnost za kvalitu servírovaných pokrmů a organizaci provozu
- Kontrola zásob, komunikace s dodavateli a dohled nad náklady
- Udržování vysokých hygienických standardů
Koho hledáme?
- Zkušeného kuchařského profesionála s nadšením pro gastronomii
- Lídra, který umí inspirovat a vést tým
- Osobnost s chutí vytvářet, inovovat a posouvat věci dál
- Spolehlivého člověka s praxí na obdobné pozici
Co nabízíme?
- Nadstandardní platové ohodnocení + bonusy
- Prostor pro kreativitu a vlastní otisk v kuchyni
- Možnost realizovat své nápady a podílet se na rozvoji restaurace
- Moderně vybavenou kuchyň a práci s kvalitními surovinami
- Fajn kolektiv a férový přístup
👉 Chcete stát v čele kuchyně, která si zakládá na kvalitě a poctivosti?
Zašlete nám svůj životopis a krátké představení na Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! – rádi vás poznáme!
ŠÉF ČÍŠNÍKŮ
Hledáme ŠÉFA ČÍŠNÍKŮ – staňte se lídrem našeho servisního týmu!
Hledáme charismatického a zodpovědného šéfa číšníků, který miluje kontakt s lidmi, má cit pro detail a dokáže vést tým k perfektnímu servisu. Chcete být hlavou obsluhy, která dělá z dobré návštěvy skvělý zážitek? Pak hledáme právě vás!
Co budete mít na starosti?
- Vedení a organizaci směn číšníků
- Zajištění špičkového servisu a spokojenosti hostů
- Denní komunikaci s hosty i kuchyní
- Školení týmu, kontrolu standardů a podporu kolegů
- Řešení provozních situací a udržování profesionální atmosféry
Koho hledáme?
- Zkušeného číšníka/servírku nebo vedoucího směny
- Lídra s přirozeným respektem a schopností motivovat
- Reprezentativní, komunikativní osobnost orientovanou na hosta
- Týmového hráče s profesionálním vystupováním a smyslem pro detail
Co nabízíme?
- Nadstandardní plat + odměny podle výkonu a spokojenosti hostů
- Zodpovědnou pozici s možností dalšího růstu
- Fajn tým, férové vedení a moderní prostředí
- Možnost spoluvytvářet servisní standardy podniku
- Stabilní pracovní zázemí a dlouhodobou spolupráci
👉 Chcete být tváří servisu a lídrem, který inspiruje ostatní?
Zašlete nám svůj životopis a krátké představení na Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! – rádi vás poznáme!
SKLADNÍK/SKLADNICE
Hledáme SKLADNÍKA/SKLADNICI v gastro provozu Restaurace Gaudeo
Hledáme spolehlivého a pečlivého kolegu či kolegyni na pozici skladník/skladnice. Pokud máte rádi pořádek, umíte si věci hlídat a chcete být důležitou součástí fungujícího provozu, budeme rádi, když se ozvete!
Náplň práce
- Příjem, kontrola a zaskladnění zboží (potraviny, nápoje, gastro suroviny)
- Výdej zboží kuchyni a dalším částem provozu
- Kontrola minimálních zásob, expirací a správného uskladnění
- Evidence skladových pohybů
- Spolupráce s kuchyní a vedením provozu
- Udržování pořádku a hygieny ve skladu
Požadujeme
- Zkušenost na podobné pozici výhodou (není podmínkou)
- Pečlivost, spolehlivost a zodpovědný přístup
- Fyzickou zdatnost
- Základní orientaci v gastro surovinách
- Ochotu pracovat dle potřeb provozu
Nabízíme
- Stabilní práci v zavedeném gastro provozu v atraktivní lokalitě
- Férové finanční ohodnocení
- Přátelský kolektiv a férové jednání
- Možnost dlouhodobé spolupráce
- Zaměstnanecké benefity (stravování, slevy apod.)
👉 Máte zájem o pozici skladníka/skladnice v restauraci Gaudeo? Nástup je možný ihned nebo dle dohody.
V případě zájmu o pozici nám prosím zašlete Váš životopis na Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! , bližší informace na tel. 775 729 290.
